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葡萄酒中的单宁、酸度、酒精和香气是什么?
2018-05-16 09:55:28
当你听到有经验的品酒师谈论单宁和酸度时,是否会很困惑这两者指的是什么。真正学会品葡萄酒就要开始注意葡萄酒的结构,理解单宁、酸度、酒精、香气和其他成分之间的平衡,这将极
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葡萄酒标准瓶为什么是750ml?
2018-04-10 12:44:04
在市面上,我们见到的葡萄酒酒瓶拥有不同的形状和高矮,可它们却拥有统一的容积——750ml。即便是其余容积的葡萄酒,也按照750ml的倍数进行变化。为什么葡萄酒容积会如此偏爱750m
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关于葡萄酒,那些你想问却又不敢问的问题……
2018-04-10 10:51:14
葡萄酒可分为干型、半干型、半甜型、甜型四种;按照颜色来划分,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。“干红”、“干白”分别为“干型红葡萄酒”和“干型白葡萄酒”的简称,是市场上最常见的两种葡萄酒类型。
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